Fazer bolinho de chuva é uma receita bem prática e fácil de se fazer. A simplicidade e o baixo custa aliado ao bom sabor desta deliciosa receita faz desta um item presente nos cafés de todo brasileiro. Veja abaixo como é fácil fazer bolinho de chuva.
Ingredientes
3 copos (americano) de açúcar
2 copos (americano) de farinha de trigo
2 ovos inteiros
3 colheres (sopa) de leite ou água
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
2 copo (americano) de óleo para fritar
Açúcar e canela a gosto para polvilhar
Modo de preparo
Aqueça o óleo em uma panela. Coloque o açúcar e os ovos em um recipiente e bata bem até misturar. Adicione aos poucos a farinha de trigo e por último o fermento. Bata novamente e coloque o leite ou a água. Misture bem até virar uma massa homogênea. Com a ponta da colher, coloque pequenas porções para fritar em fogo baixo com o óleo bem quente. Depois de frito, polvilhe açúcar e canela e sirva.
Fonte: R7
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Um comentário:
bem legal essa receita
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